Bulan Ramadan adalah waktu yang penuh berkah bagi umat Islam, di mana setiap hari kita berpuasa dan menahan diri dari berbagai hal. Saat berbuka puasa, penting untuk memilih menu yang tidak hanya lezat tetapi juga sehat agar tubuh tetap bertenaga dan terjaga kesehatannya. Berikut adalah beberapa rekomendasi menu buka puasa yang sehat dan bergizi:

Kurma dan Air Putih

Kombinasi sederhana namun bermanfaat ini adalah cara yang baik untuk memulai berbuka puasa. Kurma memberikan energi cepat, sementara air putih membantu menghidrasi tubuh.

Sup Sayur dan Ayam

Sup sayur yang kaya akan serat dan vitamin, ditambah dengan daging ayam, adalah pilihan yang sehat dan mengenyangkan. Ini membantu mengembalikan energi setelah seharian berpuasa.

Nasi Merah dengan Lauk Sehat

Nasi merah yang kaya serat dapat menjadi pilihan yang lebih baik dibandingkan nasi putih. Padukan dengan lauk seperti ikan panggang atau tahu tempe untuk mendapatkan nutrisi yang seimbang.

Jus Buah Segar

Jus buah tanpa tambahan gula adalah minuman yang menyegarkan. Pilihan seperti jus alpukat, jus jeruk, atau jus semangka dapat menjadi pilihan yang baik untuk berbuka.

Salad Buah dan Yogurt

Untuk pilihan yang lebih ringan, salad buah dengan yogurt adalah alternatif yang sehat. Kombinasi ini kaya akan serat, vitamin, dan probiotik yang baik untuk pencernaan.

Oatmeal

Kalau Anda ingin menu berbuka puasa yang sehat tetapi tidak membuat perut begah, Anda bisa mengonsumsi oatmeal. Oatmeal mengandung banyak nutrisi, seperti serat, vitamin B1, zinc, zat besi, fosfor, vitamin B5, magnesium, dan mangan.

Roti Isi

Roti isi atau sandwich yang terbuat dari daging ayam panggang, telur, dan beberapa iris tomat, mentimun, juga daun selada, sangat cocok dikonsumsi ketika buka puasa. Daging ayam dan telur mengandung protein yang bisa membuat tubuh lebih berenergi setelah seharian berpuasa.

Sate Ayam dan Lontong

Ingin makanan buka puasa yang lebih berat tetapi tetap sehat? Pilih saja sate ayam dan lontong. Lontong merupakan sumber karbohidrat yang bisa membuat tubuh tidak lemas, sementara sate ayam adalah sumber protein yang baik untuk kesehatan.

Sup Buah Cerdas dan Bahagia

dr Zaidul Akbar memberikan resep sehat untuk berbuka puasa Ramadhan 2025, yaitu sup buah yang dinamakan Sup Buah Cerdas dan Bahagia. Resep ini mudah dan praktis dibuat, menggunakan bahan-bahan alami yang tersedia di alam yakni buah-buahan dan madu.

Teh Hijau

Bagi Moms dan keluarga yang sering berbuka puasa dengan mengonsumsi teh, cobalah teh hijau sebagai menu buka puasa sehat bergizi. Teh hijau punya kandungan vitamin A, vitamin D, vitamin B dan vitamin C, serta sangat pas untuk menghidrasi tubuh usai berpuasa.

Dengan memilih menu buka puasa yang sehat dan bergizi, kita tidak hanya menjaga kesehatan tubuh, tetapi juga dapat menikmati momen berbuka puasa bersama keluarga dengan lebih bermakna. Semoga puasa kita selalu diberkahi dan memberikan manfaat yang maksimal. Selamat berbuka puasa!

Tags: